（今後ホテルでのウェディングを本格化されるにあたって
サービススタッフの皆様への研修をさせていただいた際の感想）
Y.Y 様
①仕事へ活用していきたいこと
所作、言葉遣い、話し方、共感力、専門知識、マナー
② 研修を受けて感じたこと。
取り上げていただいた内容を研修で終わらず、日々の生活、業務の中で大切に取り組んでいきたいです。
またチームワーク良くスタッフが関わり合っていける環境を育みたいです。
③ 印象に残ったこと
先生のお人柄。
④先生へのお礼。
たくさんの気づきをいただきました。ありがとうございました。
A.M様
① 仕事へ活用していきたいこと。
・電話で使う敬語集やイントネーションなど、電話対応で大事なポイントを知ることが出来たので、今後の電話対応で意識していきたいです。
・ウォーキングやバッシングでの所作、手の指先まで意識し、お客様へ心地よい近づき方をするよう、心掛けていきます。
・結婚式での新婦様へのアテンドの仕方、大事なポイントを理解することが出来たので、今後の結婚式で活用していきます。
② 研修を受けて感じたこと。
・結婚式はとても素敵なこと、大事なイベントだということを再認識しました。
・電話対応での声のトーン、敬語を使っての話し方など、電話対応で、知らないことがたくさんあり、電話対応の大切さが分かりました。
・結婚式などのお祝いの場合に使ってはいけない「忌み言葉」を詳しく知らなかったので、知ることが出来て良かったです。
今までは、意識せずに、何気なく話してしまっていたと思うので、今後は気を付けて話していきたいと思いました。
③ 印象に残ったこと。
・話し方や姿勢で印象が凄く変化すること。
・ウォーキングの練習で、教えていただいたことを意識して歩くだけで、スタッフ全員の姿勢が良くなったこと。
④ 先生へのお礼。
サービス研修をしていただき、誠にありがとうございました。
今まで知らなかったことをたくさん学ぶことができ、とてもあっという間の研修でした。
ウォーキングやお客様がいる想定でのお声がけ練習など、実際に動いたり、話したりすることが出来たので、すごく理解しやすかったです。
ウェディングに対して自分の知識不足を実感したので、もっと知識を増やしていきたいと思いました。
今回学んだことを、今後のホテルウェディングで活用していきます。
Y.S様
① 仕事へ活用していきたいこと
婚礼の仕組みを少しですが、理解をすることが出来ました。
最終的には、1から婚礼の宴席を組めるようになりたいですが、まずは、入場案内、ケーキ入刀の案内を出来るようにします。
② 研修を受けて感じたこと。
お客様のニーズを察知する事が気遣いと思っていましたが、カトラリーの音やお客様の会話を邪魔しない為に臨機応変にする配慮が自分には足りてないと感じました。
③ 印象に残ったこと
忌み言葉が難しかった。
日常の会話で使う言葉が挙式では、不幸を表す単語になり全然話すことが出来ませんでした。
言葉のボキャブラリーを増やさないといけないと思いました。
④ 先生へのお礼。
この度は、講師をしていただきありがとうございます。
歩き方で印象が変わる事から、毎日の現場で実践していきたいと思います。
また、名古屋へお越しになられた際は立ち寄って、姿勢の確認をお願いします。
楽しい授業でした、改めてありがとうございます。